انڈسٹری نیوز

پھلوں کے شعبے میں، تازہ انگور طویل عرصے سے زیادہ خراب ہونے اور نقصان کی شرح کی وجہ سے سپلائی چین مینجمنٹ کا امتحان رہے ہیں۔

تازہ پیاز، جو دنیا بھر میں سبزیوں کی ایک بڑی اجناس ہے، اس سال رسد کی لاگت میں اتار چڑھاؤ اور موسمیاتی غیر یقینی صورتحال کے درمیان سپلائی چین کے استحکام کو خریداروں کی سب سے بڑی تشویش بنتے دیکھ رہے ہیں۔

ادرک، دنیا بھر کے کچن میں ایک ضروری مسالا ہے، اپنے تازہ ادرک کے زمرے کو بلک کموڈٹی ٹریڈنگ سے کوالٹی اور معیاری بنانے پر مبنی مقابلے کی طرف دیکھ رہا ہے۔

چونکہ عالمی صارفین قدرتی مسالوں اور صحت بخش اجزاء پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، لہسن کی تازہ مارکیٹ نے 2025 میں نئی ​​ترقی دیکھی ہے۔