نیلی کشتیدیگر سبز سبزیاں شیڈونگ ہوانگ فوڈ پروسیسنگ کمپنی، لمیٹڈ کی طرف سے تیار کردہ ایک مکمل زمرہ کی تازہ پیداوار سیریز ہے۔ مصنوعات میں گاجر، شاہ بلوط، اسکیلینز، بند گوبھی، مولیاں، آلو، تارو، شکرقندی، لہسن کے انکرت، چائیوز، اور میٹھے کرکرے مٹر شامل ہیں، موسمی سبزیوں کی جڑوں کی خصوصی مصنوعات اور سبزیوں کی جڑوں کی خاص قسمیں شامل ہیں۔
پودے لگانے اور کٹائی کرنے، ہاتھ سے چننے، گریڈنگ اور پیکیجنگ سے لے کر، دیگر سبز سبزیاں پورے عمل کے دوران GAP، BRC، اور IFS کے بین الاقوامی سرٹیفیکیشن کے معیارات پر عمل کرتی ہیں، سبزیوں کے قدرتی ذائقے، کرکرا ساخت اور تازگی کو زیادہ سے زیادہ تحفظ فراہم کرتی ہیں۔ فیکٹری سے براہ راست سپلائی کے ماڈل کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، ہم بڑے حجم کے حسب ضرورت آرڈرز کو قبول کر سکتے ہیں، اور ہماری مصنوعات عالمی سطح پر فروخت کی جاتی ہیں، جو کہ گھریلو کھانا پکانے، ناشتے کی پیداوار، فوڈ پروسیسنگ، اور تجارتی کیٹرنگ جیسے مختلف منظرناموں کے لیے موزوں ہیں۔
مصنوعات کی اہم خصوصیات اور درخواست کے منظرنامے۔
اچھی طرح سے نکاسی والی، دھوپ والی ریتلی لوم والی مٹی سے منتخب کی گئی، ہاتھ سے چنی ہوئی گاجر کو مکمل پختگی کے بعد کاٹا جاتا ہے۔ پھل چمکدار نارنجی، ہموار جلد والے، کرکرا اور نرم ہوتے ہیں، قدرتی طور پر میٹھے ذائقے کے ساتھ۔ احتیاط سے درجہ بندی کی گئی، سائز میں یکساں اور ظاہری شکل میں صاف، روزمرہ کے کھانا پکانے، تازہ پھلوں اور سبزیوں کے جوس، اور مختلف فوڈ پروسیسنگ ایپلی کیشنز کے لیے موزوں۔
2. شاہ بلوط
قدرتی طور پر اگائی اور احتیاط سے ہاتھ سے کٹائی۔ یہ شاہ بلوط بولڈ، پتلی خول والے، اور شاہ بلوط کی خوشبو سے بھرپور ہوتے ہیں۔ سخت کوالٹی کنٹرول خراب یا خراب پھلوں کو ہٹاتا ہے، برآمدی گریڈ کے معیار پر پورا اترتا ہے۔ انہیں بھنا، ابلا یا پکایا جا سکتا ہے، جو انہیں ایک مزیدار ناشتہ اور اعلیٰ معیار کا کھانا پکانے کا جزو بناتا ہے۔
3. اسکیلینز
اپنے قدرتی ذائقے کو محفوظ رکھنے کے لیے کیمیائی کیڑے مار ادویات کے استعمال پر سخت کنٹرول کے ساتھ ماحولیاتی فارموں میں اگایا جاتا ہے۔ اسکیلینز میں لمبے، پتلے پتے، مضبوط سفید حصے اور تازہ، ہلکی خوشبو ہوتی ہے۔ عالمی سطح پر استعمال ہونے والی مسالا کے طور پر، وہ مختلف کھانوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔
4. گوبھی اور چینی گوبھی
گوبھی:مضبوط اور گول سر، کرکرا پتے، اور ہلکا ذائقہ، سلاد، سٹر فرائز اور اچار کے لیے موزوں۔
چینی گوبھی:نرم پتے اور تروتازہ ذائقہ، جو عام طور پر سوپ، ہاٹ پاٹ اور اسٹر فرائز میں استعمال ہوتے ہیں۔
دونوں قسم کی سبزیوں کو باریک بینی سے چھانٹنا پڑتا ہے، جو طویل مدتی تازگی اور مستقل معیار کو یقینی بناتا ہے۔
حقیقی دنیا کی درخواست کا کیس
ایک بڑے یورپی کیٹرنگ گروپ نے بلیو بوٹ کے ساتھ ایک مستحکم پانچ سالہ شراکت داری قائم کی ہے، جو ہر ماہ مختلف قسم کی دیگر سبز سبزیوں جیسے گاجر، گوبھی، اسکالیون اور مولیوں کو بڑی تعداد میں خرید کر اپنے 80 سے زائد سلسلہ ریستورانوں کو فراہم کرتا ہے۔ ایک ہم آہنگ، معیاری پیداواری نظام اور سرے سے آخر تک کولڈ چین ٹرانسپورٹیشن پر انحصار کرتے ہوئے، سبزیاں لمبی دوری کی نقل و حمل کے بعد بھی تازہ اور مستقل معیار کی رہتی ہیں۔ مزید برآں، ہم لچکدار طریقے سے بڑے حجم کے آرڈرز کو ہینڈل کر سکتے ہیں اور برآمدی دستاویزات کا ایک مکمل سیٹ فراہم کر سکتے ہیں، جس سے کسٹمر کے درآمدی عمل کو نمایاں طور پر آسان بنایا جا سکتا ہے۔ یہ گاہک مصنوعات کے معیار اور خدمات کی بہت تعریف کرتا ہے اور سال بہ سال اس کی خریداری کے حجم میں اضافہ کر رہا ہے۔
بنیادی فوائد
1. معیاری کوالٹی کنٹرول
تمام پروڈکٹس کے پاس GAP، BRC، اور IFS بین الاقوامی سرٹیفیکیشنز ہیں، جن میں پودے لگانے سے لے کر شپمنٹ تک، برآمدی درجے کے حفاظتی معیارات پر پورا اترتے ہوئے معیار کے معائنہ کے ساتھ۔
2. فیکٹری براہ راست فراہمی، لچکدار احکامات
بیچوانوں کو ختم کرنا، بہترین لاگت کی تاثیر کی پیشکش، اور مختلف سائز کے بڑے پیمانے پر خریداری کی ضروریات کو پورا کرنا۔
3. Comprehensive Export Support
ہم دنیا بھر میں سامان کی محفوظ ترسیل کو یقینی بنانے کے لیے باضابطہ برآمدی دستاویزات اور پیشہ ور کولڈ چین لاجسٹکس کا مکمل سیٹ فراہم کرتے ہیں۔
4. صنعت کا وسیع تجربہ
تازہ پیداوار کے برآمدی شعبے میں برسوں کے تجربے کے ساتھ، ہم مختلف خطوں میں صارفین کی مصنوعات کی ضروریات کو درست طریقے سے پورا کر سکتے ہیں۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
Q1: آپ کی سبز سبزیوں کے پاس کون سے متعلقہ سرٹیفیکیشن ہیں؟
A1: ہماری تمام سبزیاں GAP، BRC، اور IFS کے بین الاقوامی فوڈ سرٹیفیکیشن معیارات کے مطابق اگائی اور پروسیس کی جاتی ہیں۔ ہم پورے عمل میں سخت کوالٹی کنٹرول کو برقرار رکھتے ہیں، پودے لگانے اور کٹائی سے لے کر پروسیسنگ تک، خوراک کی حفاظت کے عالمی تقاضوں کو پورا کرتے ہیں۔
Q2: آپ لمبی دوری کی نقل و حمل کے دوران سبزیوں کی تازگی کو کیسے یقینی بناتے ہیں؟
A2: تمام تازہ سبزیوں کو پیشہ ورانہ کولڈ چین لاجسٹکس کا استعمال کرتے ہوئے منتقل کیا جاتا ہے، جو کہ سیل شدہ پیکیجنگ اور درجہ حرارت پر قابو پانے والے اسٹوریج کے ساتھ مل کر، تازگی کو مؤثر طریقے سے بند کرتے ہیں اور لمبی دوری کی نقل و حمل کے دوران خراب ہونے سے بچاتے ہیں۔
Q3: کیا آپ بڑے حجم کے حسب ضرورت آرڈرز اور متعدد اقسام کی مخلوط ترسیل کو سپورٹ کرتے ہیں؟
A3: ہاں۔ ہم بڑے حجم کے آرڈرز کو ہینڈل کر سکتے ہیں اور ون سٹاپ خریداری کی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے مختلف سبزیوں جیسے گاجر، بند گوبھی اور اسکیلینز کی مخلوط کھیپ بھی کسٹمر کی ضروریات کے مطابق بھیج سکتے ہیں۔
