نیلی کشتیشیڈونگ ہوانگنگ فوڈ پروسیسنگ کمپنی لمیٹڈ کے ذریعہ تیار کردہ پریمیم فریش پیئرز عالمی پھلوں کی تجارت میں سرحد پار تازہ پھلوں کی ایک مشہور مصنوعات ہیں۔ چین میں جڑے ایک جائز ذریعہ برآمد کنندہ اور پیشہ ور صنعت کار کے طور پر، ہم ایکسپورٹ گریڈ پریمیم ناشپاتی کی مصنوعات بنانے کے لیے ماحولیاتی پودے لگانے کے ماڈلز اور ٹرپل انٹرنیشنل سرٹیفیکیشنز (GAP، BRC، اور IFS) پر انحصار کرتے ہیں۔ پودے لگانے کے منفرد حالات، معیاری پیداواری عمل، بالغ کولڈ چین لاجسٹکس، اور مستحکم سپلائی کی صلاحیتوں کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، بلیو بوٹ پریمیم ناشپاتی کرکرا، رسیلے اور میٹھے ہیں، مستقل معیار کے ساتھ، عالمی مارکیٹ کے مختلف منظرناموں کے لیے موزوں ہیں، اور یورپ، جنوب مشرقی ایشیا، اور مشرق وسطیٰ میں تھوک اور خوردہ صارفین کے لیے طویل عرصے سے خدمات انجام دے رہے ہیں۔
پریمیم تازہ ناشپاتیایک مخصوص اونچائی والے پریمیم پھلوں کی پٹی میں اگائے جاتے ہیں۔ یہ خطہ سال بھر صاف ہوا، زرخیز اور ڈھیلی ریتلی مٹی، معتدل بارش اور کافی دھوپ کا حامل ہے۔ یہ اعلیٰ قدرتی حالات ناشپاتی کو قدرتی شکر اور پانی کو مکمل طور پر جمع کرنے دیتے ہیں، جس کے نتیجے میں ایک بھرپور اور ذائقہ دار ذائقہ ہوتا ہے۔ اس کے ساتھ ہی، منفرد اونچائی والی آب و ہوا قدرتی طور پر کیڑوں کو روکتی ہے، جو سبز اور آلودگی سے پاک کاشت کے لیے قدرتی بنیاد رکھتی ہے۔
باغ پورے عمل میں سخت ماحولیاتی پودے لگانے کے اصولوں پر عمل کرتا ہے، کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کو سختی سے کنٹرول کرتا ہے، اور خوراک کی حفاظت کے بین الاقوامی معیارات کو پورا کرتا ہے۔ تمام پھل قدرتی طور پر پک جاتے ہیں اور ہاتھ سے چنے جاتے ہیں، بغیر وقت سے پہلے پکنے یا مصنوعی رنگ کے۔ پودے لگانے کا یہ معیاری طریقہ اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ ہر بلیو بوٹ پریمیم ناشپاتی کی جلد ہموار، نازک جلد، مکمل اور گول شکل، کرکرا اور رسیلی گوشت، میٹھا اور تازگی بخش ذائقہ، اور کوئی کھٹا، تیز یا کڑوا ذائقہ نہ ہو، عالمی صارفین کی اعلیٰ کھپت اور حفاظتی ضروریات کو پورا کرے۔
پودے لگانے، پروسیسنگ اور برآمد کو مربوط کرنے والی ایک پیشہ ور فیکٹری کے طور پر، ہماری پوری پروڈکشن لائن نے GAP، BRC، اور IFS بین الاقوامی مستند سرٹیفیکیشنز کو پاس کر لیا ہے۔ باغات کے پودے لگانے، پھلوں کی کٹائی، چھانٹنے اور صفائی سے لے کر تیار مصنوعات کی پیکیجنگ تک، پوری صنعتی سلسلہ بند لوپ کے انتظام کے تحت ہے، جو مستحکم اور قابل کنٹرول معیار کو یقینی بناتا ہے۔ ہماری مصنوعات دنیا بھر میں مین اسٹریم ہائی اینڈ مارکیٹس تک رسائی کے معیار پر پورا اترتی ہیں۔
پریمیم تازہ ناشپاتی روزانہ خاندان کے استعمال، سپر مارکیٹ ڈسپلے اور ریٹیل، چھٹیوں کے تحفے کے ڈبوں کے لیے موزوں ہیں، اور اسے جوس اور خشک میوہ جیسی گہری پروسیسنگ کے لیے خام مال کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یکساں شکل اور یکساں ذائقہ کے ساتھ، یہ ناشپاتی نہ صرف روزمرہ کے مقبول تازہ پھل ہیں بلکہ اعلیٰ درجے کے تحائف اور فوڈ پروسیسنگ کے لیے اعلیٰ معیار کا خام مال بھی ہیں، جو تاجروں کو اپنی مصنوعات کے زمرے کو بہتر بنانے اور اپنے سیلز چینلز کو بڑھانے میں مدد فراہم کرتے ہیں۔
ہم پھلوں کے قطر، وزن، ظاہری شکل اور ذائقے کی بنیاد پر اپنی مصنوعات کو متعدد درجات اور وضاحتوں میں درجہ بندی کرتے ہیں، جو درمیانی فاصلے کے بلک ہول سیلرز اور اعلیٰ درجے کے بوتیک خوردہ فروشوں کی مختلف خریداری کی ضروریات کے عین مطابق ہوتے ہیں۔ ہمارا معیاری درجہ بندی کا نظام تاجروں کو اپنی مصنوعات کو درست طریقے سے پوزیشن دینے، مقامی کھپت کی عادات کے مطابق ڈھالنے اور مقامی بازاروں کو تیزی سے کھولنے کی اجازت دیتا ہے۔
زیادہ تر موسمی تازہ پھلوں کے مقابلے میں، پریمیم ناشپاتی کی صارفین کی مانگ مستحکم ہوتی ہے اور فروخت کا ایک طویل دور ہوتا ہے۔ ہماری آف سیزن مستحکم سپلائی کی صلاحیتوں کے ساتھ مل کر، یہ ایک ہی فصل کے سیزن کی فروخت کی حدود کو توڑتا ہے، جس سے تاجروں کی سال بھر کی فروخت اور مسلسل مستحکم منافع میں مدد ملتی ہے۔
دستی کٹائی کے بعد، پھل کو فوری طور پر پہلے سے ٹھنڈا کرنے اور دھول ہٹانے کی صفائی سے گزرنا پڑتا ہے۔ تیز رفتار پری کولنگ پھلوں کے درجہ حرارت کو کم کرتی ہے، پھلوں کے میٹابولزم کو روکتی ہے، اور تازہ پھلوں کی اصل نمی اور کرکرا پن کو مضبوطی سے بند کر دیتی ہے، جو فصل کے بعد گرمی کے جمع ہونے کی وجہ سے معیار کو خراب ہونے سے روکتی ہے۔
اپنی مرضی کے مطابق ڈیزائن کیے گئے سانس لینے کے قابل اور شاک پروف گتے کے ڈبوں میں آزاد کمپارٹمنٹس کے ساتھ پھلوں کی انفرادی جگہ کو یقینی بناتے ہیں، لوڈنگ، ان لوڈنگ اور لمبی دوری کی نقل و حمل کے دوران نچوڑ، تصادم اور نقصان کو روکتے ہیں۔ سانس لینے کے قابل باکس کا ڈھانچہ ہوا کی گردش کی ضمانت دیتا ہے، مؤثر طریقے سے نمی جمع ہونے، مولڈ اور سڑنے سے روکتا ہے۔
پیشہ ورانہ سرحد پار درجہ حرارت پر قابو پانے والی کولڈ چین لاجسٹکس کا استعمال کرتے ہوئے، نقل و حمل کا پورا عمل کنٹرول درجہ حرارت اور نمی کے ساتھ کیا جاتا ہے۔ یہ پھلوں کی سانس کو مؤثر طریقے سے سست کرتا ہے اور نمی کی کمی کو کم کرتا ہے، کرکرا بناوٹ اور بولڈ شکل کو محفوظ رکھتا ہے۔ برآمدی معائنہ کے مکمل دستاویزات کو فوری طور پر جاری کیا جا سکتا ہے، جس سے سرحد پار کسٹم کلیئرنس کی کارکردگی میں نمایاں بہتری آتی ہے۔
2023 سے، ہم بڑی جرمن سپر مارکیٹ چینز کے لیے ایک طویل مدتی سپلائر رہے ہیں، جو اعلیٰ درجے کے بوتیک ریٹیل اور چھٹیوں کے تحفے خانوں میں مہارت رکھتے ہیں۔ ہماری مصنوعات نے BRC اور IFS سرٹیفیکیشن کے ساتھ EU فوڈ سیفٹی ٹیسٹنگ کو کامیابی سے پاس کیا ہے۔ سمندری نقل و حمل کے بعد، پھلوں کی سالمیت کی شرح 98 فیصد سے زیادہ تک پہنچ گئی، اور مقامی صارفین نے میٹھا اور کرکرا ذائقہ تسلیم کیا ہے۔ 2024 میں، صارفین کے آرڈرز میں سال بہ سال 35% اضافہ ہوا، جس سے اعلیٰ درجے کی خوردہ مارکیٹ میں مستحکم آمدنی میں اضافہ ہوا۔
بلیو بوٹ پریمیم ناشپاتی ایک مخصوص اونچائی والے ماحولیاتی پودے لگانے والے علاقے میں اگائی جاتی ہے، جس میں کافی قدرتی دھوپ اور مٹی اور پانی کی اعلیٰ صورتحال ہوتی ہے۔ یہ پورے عمل کے دوران قدرتی طور پر پکتے ہیں، مصنوعی پکنے والے ایجنٹوں کے بغیر قدرتی طور پر چینی جمع کرتے ہیں۔ پودے لگانے کے عمل کے دوران کیڑے مار ادویات کے استعمال کو سختی سے کنٹرول کیا جاتا ہے، جس سے سبز، محفوظ اور زیادہ ماحولیاتی ماحول کو یقینی بنایا جاتا ہے۔ مزید برآں، پروڈکٹ نے سخت درجہ بندی کے معیارات کے ساتھ GAP، BRC، اور IFS ٹرپل بین الاقوامی سرٹیفیکیشنز کو پاس کیا ہے۔ گوشت کرکرا ہے، مٹھاس زیادہ خالص ہے، اور کوئی کھٹا یا تیز ذائقہ نہیں ہے۔ اس کے معیار کا استحکام عام ناشپاتی سے کہیں زیادہ ہے، جس سے یہ اعلیٰ سطح کی سرحد پار فروخت اور فوڈ پروسیسنگ کے منظرناموں کے لیے زیادہ موزوں ہے۔
ہم سمندری نقل و حمل کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے ایک جامع تحفظ اور تحفظ کا حل استعمال کرتے ہیں: اصل تازہ ذائقہ کو بند کرنے کے لیے کٹائی کے بعد فوری طور پر پری کولنگ اور دھول ہٹانا؛ کرشنگ اور نقصان کو روکنے کے لئے آزاد ٹوکری شاک پروف اور سانس لینے کے قابل پیکیجنگ؛ اور پھلوں کے میٹابولزم کو سست کرنے اور پانی کی کمی کو کم کرنے کے لیے پورے عمل کے دوران مسلسل درجہ حرارت کولڈ چین کی نقل و حمل۔ اچھی طرح سے قائم برآمدی معائنہ کے عمل کے ساتھ، پھل کی سالمیت اور تازگی طویل فاصلے تک سمندری اور زمینی نقل و حمل کے بعد 98 فیصد سے زیادہ تک پہنچ سکتی ہے۔